周岱翰教授指路之肿瘤病人度夏攻略
周岱翰教授简介：现为广州中医药大学首席教授、主任医师、博士生导师，全国第三、第四批名老中医药专家学术经验继承工作指导老师，。周周教授是全国著名中医肿瘤学家和教育家，从事中医肿瘤医疗、教学、科研50年，在中医肿瘤学界无人不知无人不晓，一直是学界的领军人物。
夏日炎炎似火烧，不觉已到岭南夏天，在这炎热的夏季，肿瘤病人需要注意些什么，怎样才能安全度夏呢？周岱翰教授给肿瘤病人支招来了。起居有常，坐卧有时，可晚睡早起
夏天白昼逐步延长，夜晚时间缩短，“养生之道贵在顺应天时”周岱翰教授说：肿瘤病人可相对晚睡早起，正如《黄帝内经》所云：“夏三月……万物华实，夜卧早起，无厌于日”。虽然说是晚睡，晚上也应在10点左右进入睡眠状态；中午时分小憩一下也是很好的。“无厌于日”说的是要适当的晒太阳，岭南夏日阳光猛烈，不宜暴晒，可在早上气温适宜，阳光柔和的时候晒太阳，补益阳气。早起正好可以在这时候做些合适的运动。运动要适宜，对于肿瘤患者而言，夏日比较好的运动是快步走、八段锦，游泳也夏季是一个很好的选择。勿过劳、勿过逸，适当的运动、力所能及的家务劳动，对于康复期的肿瘤患者十分有益。运动的最佳状态为微微出汗，切不可汗出如雨。周岱翰教授强调：“一定要量力而行”，有些患者如存在骨转移等情况不适合运动的情况下，切勿“轻举妄动”，锻炼需要咨询相关医生或物理治疗师，同时家属的护理也需轻柔小心。
饮食有节，切勿喜冷贪凉
夏天，天气炎热，很多人都喜欢喝冷饮吃冰镇的水果以消暑解渴，但周岱翰教授告诫肿瘤患者：“春夏养阳，秋冬养阴”，生冷、冰冻之品败胃，损伤脾胃气机，肿瘤病人切忌之。针对生冷之品损伤脾胃，周教授提醒：如果过食生冷或食生冷之品后胃脘不适，舌苔厚腻者，可以生姜乌龙茶饮之。肿瘤病人夏季饮食应以清淡容易消化吸收为主，天气炎热胃纳不佳可少食多餐，粥、汤、羹都是好的烹调方式，补充盐分水分的同时，食物中的营养成分也容易吸收。可以适当进食补益阳气之品，如枸杞、白鸽、山药等都是夏日补益阳气之佳品。岭南佳果中的荔枝、龙眼也是温补之品，脾肾阳虚、畏寒肢冷之人可适当摄食。
肿瘤患者经过各种治疗多耗伤气血，气虚卫不固表则自汗出。因此不少病人都有汗多的症状，在夏天就更为明显，有不少病人或家属不明所以，总是说很热，把空调温度降得很低、或者吹风。周岱翰教授提醒各位病友切忌喜冷贪凉。夏日人体汗出较多，皮毛腠理疏松容易感受外邪，肿瘤病人尤为明显。空调温度过低或在空调房待的时间过长，都会损伤人体阳气，出现所谓的“空调病”。现代空调的普及，病人如需频繁进出空调区域时需准备衣物毛巾，适时擦汗添衣以防外感寒邪、风邪。
特别病人，特殊护理
“特别的爱给特别的你”，对于需要特别护理的肿瘤病人，周教授也有提示：有造瘘口的患者，要注意造瘘口周围皮肤粘膜的清洁，及时排空、更换收集袋，注意预防感染。术后的、卧床的患者，需要勤翻身、擦汗、及时更换衣物。放化疗后白细胞下降的患者更应注意饮食物清洁易消化，进食结束后、早晚盐水漱口，保持大便通畅等如此种种。晚期癌症患者、正在接受化放疗治疗的病人多有食欲不振、消瘦的特点，不少家属会以海参、花胶等各种入食，这些都是优质蛋白，对人体有补益补养的作用，但也需与其他食物搭配食用效果更佳，如原麦海参煮、花胶山药煲等都是甚好的选择。同时仍然要注意：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”以谷类为基础，瓜果蔬菜为辅助，肉类作为补益，仍然是饮食安排中需要留心的。勿偏食勿暴饮暴食，饮食物种类多样，营养均衡方为长久之道。
教授tips：肿瘤患者渡夏食疗大礼包
生姜乌龙茶
生姜2-3片，乌龙茶叶适量，水适量，或冲或煎，可根据口味情况酌加少许盐或红糖。适用于夏季过食生冷，胃脘不适，舌苔厚腻者，或是外感初起时用。生姜可振奋脾胃阳气，暖胃止呕止咳，此茶对化疗后胃纳不佳，恶心欲吐者也可饮用。
百合绿豆汤
绿豆100g，百合50g，水、冰糖适量。绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用；绿豆清热解毒，二者合用清热解暑的效果，用于暑日心烦、口干、出汗者，亦可用于防治感暑，对于肺癌病人有热像、放疗中的患者此汤尤宜。素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
莲子薏米白鸽汤
乳鸽1只，莲子50g（鲜品可倍量），薏苡仁50g，适量姜枣。鸽子洗净焯水后，与泡洗过的莲子、薏米、姜枣等同煮或炖。薏米：可利水消肿、健脾去湿、清热排脓；莲子则补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神；鸽肉性平，有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。此汤味道鲜美，有补益脾肾的功效，对于康复期的肿瘤患者、久病体虚者都有很好的补益治疗作用。
李穗晖医生个人简介
李穗晖副主任医师，中西结合临床肿瘤学博士毕业，师从全国名老中医药专家周岱翰教授，擅长妇科肿瘤、肺癌、肝癌、消化道肿瘤，熟悉肿瘤靶向、免疫等最新治疗动态，关注肿瘤病人康复、心理、营养等方面。
出诊时间：每周五上午
出诊地点：广州中医药大学第一附属医院肿瘤科门诊
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