什么厨师长是他？（一篇改变千万餐饮人命运的文章！）

在餐饮圈里，到处都是有才华的“穷人”。他们技艺超群、见多识广，甚至有着上天入地的本领，但为何最后却落了个浑浑噩噩过一世的下场呢？

究其原因，就是太聪明了！

厨师朋友，你觉得做餐饮很累吗？你觉得自己怀才不遇而郁郁不乐吗？来，看看这个故事吧！也许，它将改变你的一生！

以下是发生在深圳一家餐厅的真实故事，小张 年仅25岁，看他是怎样做上厨师长的？

有一天，厨房来了个新员工

他的穿着很土气，长得一般，但是很听话

虽然不受老同事们待见

但是他们想偷懒的时候就把工作都推给他做

他也不抱怨，老老实实把每件任务都完成好

导致他一个人经常加班，其他同事都是准点下班

部门主管看到他勤快又不抱怨

让他帮忙跟着做更多的事情

所有员工都以为他会拒绝

没想到他乐呵呵就答应了

因为他觉得帮主管做事都是义务的

就这样，他的下班时间更晚了

原本以为日子就这样过去了

他的工资待遇一点没变

却要做比别人多一倍的活

直到有一天，老板又开了一家新的酒店

部门老大要被调去新酒店做厨师长

这个部门老大居然跟领导说要提升那位默默无闻的新员工

这事在厨房里传开后

其它老员工都在议论

为什么那么多得技术好的老员工都比他做得久

凭什么提升那位刚来不久的新员工

这位部门老大知道后告诉了他们答案

因为那位新员工不怕吃亏

做的比别人多，想的比别人多

默默地把部门里的东西都学到了

老员工们虽然做的久了

但是一直都在做自己分内的事情

投机取巧，能偷懒就偷懒

这怎么会有进步呢

最后，老员工们都无话可说了

做事不要斤斤计较

否则一辈子也是一个普通员工

在工作中学到的知识和技能是自己的谁也拿不走

能吃苦、能吃亏、放平心态

终有一天你会得到自己想要的

而有些稍微苦点就觉得不值得就不想做

这样的人永远学不到东西，更别提升职加薪

做人目光不要太短浅

你现在所做的努力都在为你的将来铺路

也许目前你会比别人辛苦

但是以后你绝对走的比他们轻松

相反的，现在有多轻松，以后就会有多坎坷

无论你到哪里

怕吃亏，怕吃苦

你一辈子都只能拿普通员工的工资

看着其它同事升为主管

羡慕别人比自己工资高

每一个成功的人都是努力的成果

没有谁一来就是成功人士的

你现在的心态决定你的未来

不管你身在哪一个行业

都尽自己最大的努力去拼搏吧！

抱怨和嫌弃只会让你更消极

懒惰和投机终有一天会让你被社会淘汰

你不努力，没有人能为你的失败负责

目光不仅要看到脚下，更要看到远方

图文来自：网络（版权归原作者）

  先锋派创意中国菜创始人，本中心先后开设中国分子美食大课堂100余期，酒店餐饮企业受益5000余家，接受培训中国大厨有5000余人。学员遍布亚洲各国，先后在广州，北京，成都，东莞，杭州，西安，郑州等地开设大型分子厨艺大讲堂专场多期。国际知名酒店就国内著名餐饮企业均有业务合作关系。先锋派烹饪技术与国际同步，为餐饮业添砖添瓦。先后获得“分子美食天王奖”、“中国分子厨艺教父”、“中国饮食文化贡献奖”、“中国餐饮最佳培训榜样”、“法国爱斯克菲美食协荣誉会长单位”“法国美食协会会员单位”、河南豫宛商会餐饮专业委员会荣誉会长单位，“法国分子美食实验室指定合作单位”等荣誉称号，多家合作餐厅入选最佳餐厅。在亚洲餐饮界享有较高知名度和美誉度.

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