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最近菜价走势到底如何?且看北京、寿光、广州……

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直播倒计时

9月29日(周四)晚7:30,“卖得好”视频直播第3期就要和大家见面了,您可以直接关注《中国蔬菜》官方微信zgsc9550,点击“视频直播”菜单(直播当天开启)收看,或者电脑登陆“蔬菜中国网”http://www.cnveg.com.cn/收看。一个多小时,带您直击全国夏秋蔬菜价格走势,精彩不容错过!

今天,小编梳理了北京、寿光、广州当地主要市场最新一周的蔬菜价格走势情况。这些市场的菜价整体情况到底是涨是跌?又有哪些品种值得特别关注?如果您还想了解更多最新的外地批发市场的菜价走势及后市预测,9月29日,周四晚上7:30,请千万不要错过“卖得好”第3期视频直播节目。北京新发地市场统计部主任刘通老师将做客节目直播间,山东寿光农产品物流园、江苏常州凌家塘农副产品批发市场、湖北武汉皇经堂批发市场将把最新的菜价资讯分享给大家。

北京新发地市场(9月17日~9月23日)


一、蔬菜价格走势

9月23日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.00元/公斤,与9月16日的2.00元/公斤持平;比去年同期的2.05元/公斤下降2.44%。周环比持平;年同比小幅下降。上周末,年同比下降14.16%,本周同比降幅大幅收窄。



1  2016年9月与2015年同期蔬菜加权平均价走势对比图(单位:元/公斤)


本周蔬菜的价格表现是稳中有落的趋势,但是,因为部分产区仍然出现一些阴雨天气,使得部分蔬菜的上市量发生暂时的变化,价格出现短时间走高。


二、本周市场热议的蔬菜品种(4个)

1、莴笋

9月23日,莴笋的批发价是0.8-1.6元/斤,周环比下降38.46%,年同比上涨41.18%。

本周莴笋价格下降的原因有2个:首先是天津武清的莴笋开始少量上市,秋季莴笋可以如期上市,莴笋供需之间的缺口得到适度弥补。其次是河北张家口的莴笋正在尽快销售

北京秋季莴笋供应的主产地是山东和天津,山东泰安的莴笋很快也要上市,莴笋的价格还有继续下降的空间。

2、芹菜
9月23日,芹菜的批发价是1~1.5元/斤,周环比下降7.41%,年同比上涨92.31%。
本周芹菜价格小幅下降,是天津芹菜刚刚露头,预示着秋季芹菜很快就会与夏季芹菜衔接,河北张家口的芹菜就丧失了继续上涨的动力。

目前的高价位仅仅是暂时的,等到山东芹菜大量上市以后,芹菜的价格就会接近去年同期的价格。价格不会下降到去年同期那么低,会在略高于去年同期的价位运行。

3、甘蓝

9月23日,甘蓝圆白菜的批发价是1.6-1.9元/斤,周环比上涨16.67%,年同比上涨118.75%。

7月初圆白菜的价格是0.25-0.3元/斤,本周末的价格比那时上涨了536.36%。可以这么说,目前的高价格是前期的低价格的必然反应。

后续上市的主产地是河北南部的邯郸和湖北的荆门、天门。河北邯郸圆白菜在播种期内是连续降雨,湖北荆门是高温,都影响到圆白菜的生长,上市期比去年有所推迟。所以,在秋季圆白菜大量上市之前,夏季尾期的圆白菜价格很难出现实质性下降。在主产地圆白菜批量上市之前,河北中部的廊坊地区会有少量圆白菜上市,供应偏紧的程度会有所缓解,价格继续上行的动力已经不足。

4、团生菜

9月23日,团生菜的批发价是0.8~1.5元/斤,周环比下降46.51%,年同比下降4.17%。

本周团生菜的价格降幅十分明显,价格大幅下降的原因有个:是前期团生菜的价格过高,给价格下降预留了很大空间;是最近23周,团生菜产区降雨减少,受损的团生菜逐渐复壮,得到恢复,可上市的团生菜增多三是坝上的温度已经明显降低,经常出现霜冻,留给坝上地区蔬菜的销售时间已经不多了。本周,北京延庆生产的团生菜开始上市,夏秋季团生菜产地衔接方面是比较顺利的。


寿光农产品物流园(9月19日~9月25日)

一、蔬菜价格指数

本周(9月19日~9月25日)寿光农产品物流园蔬菜价格指数为127.67(图2),环比跌幅4.24%,同比涨幅40%蔬菜总体交易量环比增长15%,同比增长37%。


2 寿光蔬菜价格周指数

二、价格波动较大的品种

10大类蔬菜中,有7类下跌,3类上涨。其中下跌明显的品类有白菜类、菌菇类、菜豆类,跌幅分别为26.1%、24.5%、20.9%。上涨明显的类别是瓜菜类,涨幅为20.5%。

上周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种是:

单位:元/公斤 

蔬菜品种

价格

环比跌幅

同比涨跌幅

圆椒

3.06

29%

31%

小冬瓜

0.99

29%

-21%

大白菜

1.23

26%

34%

扁芸豆

6.42

25%

17%

油豆

4.58

25%

41%

香菇

6.7

25%

-2%

苦瓜

2.16

22%

-32%

芸豆

4.3

18%

8%

莲藕

3.71

14%

-24%

小芋头

3.08

11%

16%

菠菜

4.5

10%

145%

青萝卜

0.77

9%

54%。


广州江南果菜批发市场(9月19日~9月25日)

一、蔬菜指数分析

9月19日9月25日)广州江南果菜批发市场的蔬菜价格周指数为148.16,环比1.56%周末日指数为148.12,比周初日指数146.64有所上涨,涨幅为1.01%。本周蔬菜价格整体周指数呈上涨状态,中期虽然有所回落,但到周末止跌回升。


二、成交量

周蔬菜日均成交量达718万公斤,环比涨幅0.16%。本外地菜的成交量有略微回升,反之本地菜的成交量则有所下跌。虽然外地菜成交量有所回升,但由于海南货成交量大幅下跌,此次回升的幅度很小。本周交易量较大的品种主要有土豆、红萝卜和青瓜等。


三、价格波动较大的品种

本周的蔬菜综合平均价为3.46元/公斤,较上期上升0.9%。其中本场主要监测的102种蔬菜品种中,有32个品种价格上涨,26个品种价格下跌,44个品种价格保持稳定。其中:

涨幅较大的品种:西芹、椰菜和红尖椒等,其平均批发价分别为3.46元/公斤、1.86元/公斤、4.19元/公斤幅分别为12.5%、11.8%、10.3%。

跌幅较大的品种:本地菜心、芥兰和青瓜等,其平均批发价分别为5.26元/公斤、5.47元/公斤、2.6元/公斤,跌幅分别为23.7%、20%、10.7%。

来源:北京新发地市场、中国寿光蔬菜网、广州江南果批发市场

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