电子白板助力实训教学

为促进新技术在实训教学中的有效应用，充分抓住电子白板对教育教学方式变革带来的机遇，使专业教师熟练掌握和运用电子白板，12月15日，餐旅服务部于烹饪实训中心演示室开展了电子白板实训教学集中培训。

本次培训从电子白板的日常维护入手，对硬件连接及软件应用进行了详细的讲解示范，重点讲述了教学中运用较广的智能笔、橡皮擦、缩放、清屏、同步投影、录屏等功能。培训过程中，教师们积极参与互动，主动上台进行操作练习，与培训讲师共同探讨白板在实际课堂的应用，并根据实训教学需求提出了合理化建议。