吃火锅的礼仪，中国人都要看~ | 涨姿势

现在天气一天比一天冷，

可是好多广州的朋友和我嘚瑟广州没有冬天… 

哼，没有西北风还不降温的冬天都是在耍流氓。

我就问你，

天气不冷怎么吃火锅？！

没有火锅的冬天，

还有一点季节的尊严吗？！ 

火锅在重庆和四川叫“火锅”，

广东叫做“打边炉”，

宁夏直接称“锅子”，

江浙一带叫做“暖锅”，

北京一带则叫做“涮锅”。

吃火锅可是冬天必做的十件事之首！

（第二是埋被窝，不服憋着）

但是吃火锅之前，

还是要了解下吃火锅的礼仪~

吃火锅还有礼仪？

当然~

吃品即人品！

﹥﹥﹥ 点锅底 ﹤﹤﹤

吃火锅是一群人的事情，

不是每个人都吃辣的，

如果有人不吃辣，

就别点九宫格重辣锅了，

点个鸳鸯锅不是皆大欢喜么~

关于鸳鸯锅，还想说2句！

①

从红锅里夹菜的时候避开点白锅吧，

洒啊洒啊，白锅就变红锅了…

②

捞过红锅的漏勺不要再去捞白锅，

捞啊捞啊，白锅就变红锅了…

③

蔬菜不要全下到红锅里，会hin辣hin辣！

﹥﹥﹥ 蘸酱 ﹤﹤﹤

大多数火锅蘸酱都是自取的，

给自己取蘸酱的时候记得也问下朋友要不要带，

不要只顾着寄几吃~

另外每个人的口味不一样，

有人爱吃蒜，

有人爱吃香菜，

有人爱麻酱，

有人爱沙茶~

在蘸酱上就不要引发鄙视链了好吗，

我们至少还要做朋友圈互相点赞的好盆友哇~

﹥﹥ 等锅底开了咱们再放东西好吗﹤﹤

锅底还没沸腾，

就一股脑把那些不容易熟的都下进去，

然后一桌人盯着锅子等沸腾…

你484洒？！

答应我，

？

＞＞＞ 公筷公勺hin重要 ﹤﹤﹤

在一个锅子里吃饭，

公筷公勺hin重要！

上篇写健康吃火锅的时候

冬天想放肆吃火锅？做对这4步不伤胃不上火~

有人留言说：

只和家人去吃火锅，

原因是不想吃别人的口水…

恩…

你造吗？

有样东西叫做公筷。

如果是鸳鸯锅，至少要两把~

当然了，

如果一起吃火锅的朋友都不介意，

那这段你可以愉快地忽略它~

而且这样不嫌弃你的盆友要好好珍惜啊~

＞＞＞ 顺序很重要 ＜＜＜

先放海鲜

比如鱼滑、虾滑、墨鱼仔等等，

清汤的时候海鲜会有海鲜的鲜味；

然后放肉

比如牛羊肉卷、各种肉丸等等；

然后放杂菜

比如百叶、豆腐、魔芋丝、腐竹什么的；

然后放蔬菜

比如生菜、白菜等等。

那些有特殊味道的，

比如腊肉、白萝卜什么的最后再放，

不然会串味啊同志们！

还有土豆这些淀粉类的也是，

咱们是吃火锅，

不是吃淀粉糊糊啊同志们！

＞＞ 容易熟的东西寄几吃多少下多少＜＜

这些烫了就能吃：

鱼片、肉片、腰片、鸭肠、

羊肉、鸭肠、毛肚、黄喉等；

涮毛肚、黄喉“七上八下”就熟啦，

“鸭肠打卷，毛肚起泡”就可以吃啦~

你喜欢吃嫩的，

我喜欢吃老的，

这可是吃火锅的基本权利！

所以上面提到的这些东西，

不要一盘子都下到锅里！

不要一盘子都下到锅里！

不要一盘子都下到锅里！

你寄几吃多少下！多！少！

＞＞ 难熟的东西吃寄几下的好吗？＜＜

我这里下了一个难熟的蛋饺，

好不容易觉着应该熟了，

转眼去捞捞不到了，

这对吃货来说有多残忍你造吗？

难熟的你想吃就寄几下好吗？

如果总有人拒绝和你一起吃火锅，

你可能要参照以上几条深刻反省一下寄几了~

你吃火锅的时候最讨厌什么事情？

来评论区吐槽吧~

我先来~

我最讨厌的是！

锅里的一大堆东西还没煮开，

然后有个傻x又下了几盘难熟的…

最后…

祝大家早日找到志同道合一起吃火锅的

小~伙~伴~

是中国人都要转！！！

就酱。

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