我的茶在我心中，你的茶在哪里？

中国是茶的故乡，茶的历史源远流长，它不仅是一种解渴饮料，还有着深厚的文化底蕴，已经形成了一种茶文化。很多文人骚客都以崇茶为荣，茶文化在中国文化史上留下许多佳话。

伟大的文学家鲁迅先生喜欢饮茶，而且还颇有研究，曾写作《喝茶》一文，无情地剖析着那些无病呻吟的文人们。题虽为《喝茶》，其茶却别有一番滋味。鲁迅心目中的茶，是一种追求真实自然的“粗茶淡饭”，而决不是斤斤于百般细腻的所谓“工夫”。而这种“茶味”，恰恰是茶饮在最高层次的体验：崇尚自然和质朴。

鲁迅笔下的茶，是一种茶外之茶。鲁迅曾是昔日广州陶居、陆园、北园、妙奇香等茶楼的座上客，他经常一边构思写作，一边悠然品茗。

其实，除了评茶师，喝茶并不需要特别的感受，很多人只要能喝到茶，尤其是喝上好茶，便会爱上它，而且喝茶会慢慢上瘾。

老舍认为“喝茶本身是一门艺术”，他喜欢一边喝茶一边写作，如果没有茶，喝多少水都觉得不解渴。出国或外出体验生活，都不忘随身携带茶叶。饮茶，可以说是老舍一生的嗜好。他在《多鼠斋杂谈》说：“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”

一次，他到莫斯科开会，苏联人知道他的嗜好，特意为他准备了一个热水瓶。老舍颇为开心，赶紧泡好一杯茶，准备慢慢品。没想到，刚喝了几口，一不注意，服务员端起杯子给倒掉了，老舍很生气：“难道她不知道中国人喝茶是一天喝到晚的？”其实，这是东西方茶文化的不同，人家以为老舍喝剩了，很体贴地倒掉呢。

后来，嗜茶如命的老舍居然提出要戒茶，原因是物价高涨，“不管我愿不愿意，近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩。”粮食涨，茶也凑热闹，茶和粮食确实一样重要，难怪老舍只是叫嚷一阵，并不见他真正戒茶。

创作与饮茶成为老舍先生密不可分的一种生活方式。或许茶能够给文人带来诗兴笔意，有启迪文思的特殊功效，以致后来老舍写出了著名的话剧《茶馆》。老舍好客、喜结交。他移居云南时，一次朋友来聚会，请客吃饭没钱，便烤几罐土茶，围着炭盆品茗叙旧，来个“寒夜客来茶当酒”。

当代作家艾煊生于江苏茶乡，自幼与茶结下了不解之缘。他嗜茶数十年，种过茶，制过茶，品过茶，可以说，他对茶知识以及茶俗、茶文化是颇精通的。

他曾把茶与酒相提并论，谈得有声有色：“茶和酒是千岁老友，但两人性格绝然相反。一个是豪爽，狞猛，讲义气的汉子。一个是文静，宽厚，重情谊的书生。”

林语堂曾说：“中国人几乎是无地不喝茶，家里喝，茶馆喝，自斟自饮，与人共饮，开会时喝，解决纠纷时喝，早餐之前喝，半夜也喝。”林语堂好茶，他的闲适和享受生活的方式在我看来比他的学问还要出名。

他在《茶与交友》一文中，认为饮茶已成为社交生活中不可缺少的一种媒体。在《生活的艺术》一文中指出：“饮茶为整个国民的生活增色不少。”认为饮茶会使每个人的情绪振奋，精神也会好起来。他喜欢品茶但更喜欢“论茶”：“捧着一把茶壶，中国人把人生煎熬到最本质的精髓”。说明国人爱茶爱到了极点。

“茶里乾坤大，壶中日月长”。人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。半盏清茶，观浮沉人生。 一颗静心，观大千世界。