揭秘 | 碧桂园·凤禧礼月诞生记
端午过后,又一中国传统佳节——中秋即将到来,作为中秋佳节的必食之品——月饼,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望。每年中秋佳节到来之际,面对市面上琳琅满目的月饼,您是否能选择一盒既满足家人口味又健康安全的月饼,和家人过一个健康团圆的中秋节?
在碧桂园·凤禧礼月揭开神秘面纱之前,我们先来.探访它的生产基地,让您全方位了解碧桂园·凤禧礼月的制作过程。
精选优质食材 / 绿色健康
精选湖南优质上等湘莲、洞庭湖生态鸭蛋等绿色健康的优质食材,遵循古法炮制,保留月饼传统制作工艺和口味搭配的精髓,既健康又美味!
专人专职 / 严控把关食材
碧桂园·凤禧礼月的每一道生产工序都有标配的专业人员严格把关,确保食品安全保障。进入生产车间之前,每一位工作人员都必须进行清洁工作,统一着标准工作服,佩戴工作帽、口罩与手套,确保生产线的干净、卫生。
机器自动化生产 / 卫生美观
传统配方完美结合的优质原料借助现代化设备自动生产,经过反复多次的蛋液抹刷,让月饼锦上添花,更加诱人可口。每一个月饼如同一轮小圆月,精致小巧,蕴含传统中国人团圆美满的美好祝愿。
高温烘焙 / 美味口感
高温烘焙是月饼质量与口感的保障,所有月饼都必须经过扫蛋液、多次的回炉烘焙,以便原材料在高温条件下相互融合、相互渗透,只为了让您品尝到最正宗、最地道的月饼风味。
无菌自动化包装 / 专业检测
烘焙完成的月饼由专业人员进行质检,再放入流水线中进行包装。先进无菌全自动的包装设备,减少人手对食材的直接接触,安全卫生。每一个包装好的月饼还需要完成最后一道工序——检测。只有确保安全、新鲜、美味的月饼才能通过验收,并被精心装入礼盒,送至尊贵的宾客手中。
看到如此严格繁琐的生产工序,您是不是迫不及待想知道今年碧桂园·凤禧礼月有哪些礼盒可供选择?
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鹤山碧桂园凤凰酒店
交通小贴士
1、广州:北环(环城高速)—广佛高速—佛开高速—陈山出口
2、佛山:325国道或佛开高速—陈山出口
3、顺德:325国道或佛开高速—陈山出口
4、深圳:广深高速—广州环城高速—广佛高速—佛开高速—陈山出口